Fin du suivi, il ne devrait plus y avoir de changement lié au covid. Nous vous incitons à continuer les commandes, ça nous aide beaucoup à gérer la production. Pour éviter la file d’attente, nous vous déconseillons de venir à l’ouverture, visez plutôt le créneau 17h15-18h30.

On continue de vous accueillir dans des conditions sanitaires renforcées (Tiens d’ailleurs savez-vous que le virus ne se transmet quasiment pas par les surfaces ?)

Semaine du 25 au 29 mai
Fin de notre participation à la distribution sur Cagette.net pour nous consacrer au marché bio place Ambroise Courtois le mercredi après midi. Pour le marché comme pour le magasin, nous vous incitons à commander via notre formulaire, merci.
Notez que la vente au fournil n’aura pas lieu lundi 1er juin (pentecôte).

Semaine du 18 au 20 mai
Cette semaine, c’est le retour du marché bio (!), le mercredi après midi place Ambroise Courtois (nous avions appelé le service des marchés de la ville vendredi : pas de nouvelles, et samedi nous apprenons par voie de presse sa réouverture !). Nous nous sommes organisés pour pouvoir être présents au marché tout en assurant les commandes de pain via Cagette (distribution toujours au Club 48).
La semaine finira tôt puisque nous ferons le pont jeudi et vendredi.

Semaine du 11 au 15 mai
Le marché bio de la Place Ambroise Courtois ne rouvrira pas cette semaine. Nous continuons donc la distribution au Club 48 via Cagette.net. Profitons-en pour remercier encore Jean Paul Garcia, propriétaire du Club qui nous accueille gracieusement malgré ses difficultés économiques depuis la fermeture de ses locaux. Sachez qu’il organise également des ateliers solidaires de confection de masques destinés aux personnes en difficulté sociale. Vous pouvez le contacter sur cette page.
Les commandes de fromage livrées le jeudi soir au fournil sont également maintenues (à commander avant le vendredi soir, cf ci-dessous).
Vous pouvez d’ors et déjà noter que nous serons fermés du 21 au 24 mai pour se reposer lors du pont de l’ascension, après une période de travail très intense.

Semaine du 4 au 8 mai
13 marchés reprennent cette semaine dans la ville de Lyon. Mais malgré toute la place offerte par la place A. Courtois le mercredi après-midi et l’envie très forte des consommateurs de soutenir les petits producteurs, le marché bio devra encore attendre. On vous en dit plus dès qu’on a des nouvelles. Ce mercredi, la distribution se fera donc toujours grâce à cagette.net.
N’oubliez pas que nous sommes ouverts vendredi 8 mai !

Semaine du 27 au 30 avril
Fin de la semaine le 30 avril puisque notre petite boutique sera fermée le vendredi 1er mai (mais ouverte le 8 mai), même si nous ne pourrons pas défiler cette année. Nous assurons tout de même des livraisons aux épiceries le samedi 2 mai, vous pourrez donc y trouver notre pain.
Pour le jeudi 30, nous imaginons que vous serez très nombreux.ses à venir faire votre stock de pain pour le week-end. Pour éviter une file d’attente à rallonge, nous vous proposons de bien prévoir l’appoint ou un chèque déjà rempli en fonction de votre commande (valable pour les commandes de pains entiers que nous vendons à la pièce). Les tarifs sont visibles ici. Et comme chaque jeudi, vous pouvez déjà commander votre fromage.

Semaine du 20 au 24 avril
Pas de grand changement à prévoir cette semaine (toujours fermés le mercredi mais présents quartier Monplaisir avec d’autres producteurs, toujours du fromage le jeudi sur commande – cf message semaine précédente ci-dessous).

Vous êtes très nombreux, nombreuses à venir chercher votre pain au fournil et une grande partie d’entre vous commande, c’est super ! Dans la mesure du possible, essayez de le faire 48h à l’avance via la page contact, merci.
De notre côté pour réduire l’attente, nous tâchons d’améliorer notre organisation. Par exemple lorsque vous achetez un pain entier, nous ne le pesons plus et le vendons à la pièce. Sachez tout de même que notre plus gros jour est le vendredi, donc si vous voulez éviter la queue, passez plutôt nous voir un autre jour.
Vous pouvez d’ors et déjà prévoir que nous serons fermés les vendredi 1er mai mais ouverts le vendredi 8 mai.

Semaine du 13 au 17 avril
Nous serons ouverts lundi 13 (même si c’est férié). Par contre, suite à une baisse des ventes sur le mardi/mercredi et avec le déploiement de Cagette.net, nous serons à nouveau fermés les mercredis. Donc nos jours d’ouverture : Lundi – Mardi – Jeudi – Vendredi de 16h30 à 19h.
Une nouveauté : la possibilité de commander des paniers de fromages bio (vache et chèvre) de la productrice de notre marché Sophie. Le panier coûte 15€, règlement uniquement par chèque (ordre : Gaec des Sources de la Coize). Il faut le commander au plus tard vendredi et le retirer lors du magasin du jeudi.
Et même si pâques sera passé, vous pouvez soutenir notre artisan chocolatier préféré en achetant vos gourmandises directement chez Guillaume Daix !