Marché de Noël sur la place Général André, Lyon 8
Rendez-vous samedi 1er décembre pour le marché de Noël place Général André de 10h à 16h Vous trouverez des pains classiques de la Miecyclette, des petits pains gourmands, des cookies… mais aussi nos produits de Noël (pains d’épices, Stollen ou encore le seigle de Noël!)
Cagette.net à la Cave à Bron
Vous trouverez désormais un nouveau groupement d’achat à la « Cave à Bron ». La nouveauté? Et bien vous pouvez commander et payer en ligne sur cagette.net (par ici). C’est simple: les commandes sont ouvertes sur le site du mercredi au dimanche soir, le paiement se fait en ligne et ensuite les …
Fermeture le 1er et 2 novembre
Nous vous informons que nous ne serons pas présent.e.s au marché du mercredi 1er octobre et aussi que le magasin sera fermé le jeudi 2 octobre. L’équipe de la Miecyclette part en séminaire au Haute-Loire. Nous serons bien ouvert le lundi 30 et mardi 31 octobre ainsi que le vendredi …
Le « P’tit Maïs », le nouveau pain de saison à la farine de Gaudes
Avez-vous déjà entendu parler de la farine de Gaude? Elle est plutôt connue non loin d’ici en Bresse. C’est tout simplement de la farine de maïs torréfié. Nous vous avons donc concocté un nouveau pain de saison à la farine de gaude (20%) et farine de blé paysan. Pour plus …
La Gonette arrive à la Miecyclette
Bonne nouvelle!!! Dès le 1er octobre 2023 vous pourrez payer en Gonette à la Miecyclette en billets et aussi en version numérique. Mais la Gonette, qu’est ce que c’est? La Gonette est une monnaie locale qui circule en région lyonnaise (voir carte) depuis novembre 2015 grâce à l’initiative d’un collectif …
Le pain aux Olives est arrivé!
Voici notre nouveau pain de saison! Un goût estival d’olive qui s’associe parfaitement au goût subtil des graines de courge. Tarif: 12€/kg. Un pain pèse environ 440gr. Ingrédients : Farine de blé de pays T80*, Olives mixtes*, Graines de courges*, Huile d’olive*, Eau, Sel de Guérande et Levain de froment*. …
TRÊVE DES CONFISEURS!
L’équipe de la Miecyclette prend ses vacances entre Noël et le jour de l’An. Vous pouvez commander dès à présent afin de nous aider à prévoir la production de pain pour accompagner vos réveillons. Nous serons fermés du 24 décembre au 02 janvier inclus. Joyeuses fêtes!