Ouverture prochaine !
Les travaux se terminent. Les premières livraisons débuteront le mardi 14 février pour les professionnels et les groupements d’achats, contactez-nous si vous êtes intéressés. L’ouverture du magasin suivra rapidement.
Agriculture biologique
La boulangerie est labellisée « Agriculture biologique » sur l’ensemble de ces produits. Nous avons fait confiance au bureau de certification Alpes contrôle. Vous pouvez retrouver notre certificat sur le site de l’Agence Bio.
Nature & Progrès
La boulangerie a obtenu la mention Nature & Progrès. Ce système de garantie prend en compte les aspects sociaux de l’entreprise, dans une démarche globale, et son cahier des charges technique est plus exigeant que la certification « Agriculture biologique » (quelques exemples concrets : four à bois plutôt que four électrique, …
3 Ptits Pois
3 Ptits Pois est une épicerie biologique située dans le 7ème arrondissement avec qui nous avons un fort partenariat. En plus de sa boutique, cette épicerie propose à ses clients de se regrouper autour de micro-magasins autogérés au sein de leur immeuble, ravitaillés mensuellement par les épiciers en produits secs. …
