Nature & Progrès

La boulangerie a obtenu la mention Nature & Progrès. Ce système de garantie prend en compte les aspects sociaux de l’entreprise, dans une démarche globale, et son cahier des charges technique est plus exigeant que la certification « Agriculture biologique » (quelques exemples concrets : four à bois plutôt que four électrique, …

3 Ptits Pois

3 Ptits Pois est une épicerie biologique située dans le 7ème arrondissement avec qui nous avons un fort partenariat. En plus de sa boutique, cette épicerie propose à ses clients de se regrouper autour de micro-magasins autogérés au sein de leur immeuble, ravitaillés mensuellement par les épiciers en produits secs. …

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