Inauguration du printemps du bachut

  La Miecyclette sera présente pour cette vente directe de produits locaux le vendredi 18 mars de 15h à 19h, et les vendredis suivants : 25 mars, 8 et 22 avril, 6 et 20 mai, 3 et 17 juin. Vous trouverez plus d’informations sur l’événement sur la page du Conseil …

Le Tournelin en direct des producteurs

Edit du 16 mars 2018 : Concernant la farine, nous travaillons maintenant avec le Moulin Marion. Nous n’avons pas réussi à maintenir nos partenariats avec des paysans meuniers, pour des raisons de qualité et de régularité, même si cela reste un objectif à moyen terme. A partir du 7 mars, …

retour du pain raisin-noisette

le pain raisin-noisette revient à partir du lundi 11 janvier à la place du raisin-amande

commande de Noël et congé

Commande de Noël Afin de nous organiser au mieux merci de passer votre commande de pains pour la semaine de Noël : le lundi 21 au magasin (16h30 – 19h) le mardi 22 au magasin (16h30 – 19h) le mercredi 23 au marché de monplaisir (15h – 20h) Congé de …

retrouvez nous au marché le 11 novembre

Nous serons au fournil le mercredi 11 novembre et sur le marché monplaisir de 15h à 19h.

La Miecyclette recrute un boulanger livreur

La Miecyclette ? La Miecyclette est une boulangerie lyonnaise en SCOP, autogérée par 6 boulanger(e)s / livreu(r/se)s aguerri(e)s. Nous produisons du bon pain biologique en tentant de dompter le levain naturel, garder le contact avec la pâte en pétrissant à la main, et regarder ces gros pains lever dans notre four …

Congés d’été

Pendant l’été, la boulangerie sera fermée : le lundi 13 et mardi 14 juillet du samedi 1 août au dimanche 16 août inclus  lundi 17 août inclus Le magasin sera lui fermé le lundi 13 et 14 juillet, et du 25 juillet au 23 août inclus bon été à vous …

le raisins-noisettes devient amandes-raisins

Bonjour, au vu de l’augmentation dantesque du prix des noisettes cette année, nous avons décidé de nous en priver au profit d’amandes, le temps que les nouvelles récoltes fassent (peut-être) redescendre les tarifs. En attendant le raisins-noisettes devient amandes-raisins, à un tarif revu légèrement à la hausse de 6,90 € …

Joli mois de mai…

La Miecyclette fait ses valises pour deux grands weekend : fermeture vendredi 1er et 8 mai 2015. La boutique sera également fermée le jeudi 14 mai et le lundi 25 mai.

porte ouverte 3 ans

De retour en ce début d’année 2015, pour vous annoncer l’arrivée du printemps… et nos 3 ans! 3 ans de pétrissage, de façonnage, de pédalage, au soleil ou sous la pluie, à midi … mais jamais à minuit! Venez fêter ça avec nous! Samedi 28 mars A partir de 13h30, …

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