En grève le jeudi 28 avril

Bonjour, Nous avons décidé aujourd’hui de fermer nos portes jeudi prochain en soutien au mouvement social contre la loi travail. Nous ne produirons et ne livrerons donc pas de pain ce jour là. Nous espèrons que vous comprendrez ce choix et vous prions de nous excuser de ne pouvoir honorer …

4ème anniversaire : samedi 9 Avril

Pour son 4ème anniversaire, La Miecyclette vous invite le samedi 9 Avril. Au programme : 16 h : projection du film « La panification des moeurs » de Gwladys Déprez : http://gwladys-d.fr/panification/ visite du fournil vers 19h :  repas partagé : amenez un plat à cuire dans le four à bois merci …

Inauguration du printemps du bachut

  La Miecyclette sera présente pour cette vente directe de produits locaux le vendredi 18 mars de 15h à 19h, et les vendredis suivants : 25 mars, 8 et 22 avril, 6 et 20 mai, 3 et 17 juin. Vous trouverez plus d’informations sur l’événement sur la page du Conseil …

retour du pain raisin-noisette

le pain raisin-noisette revient à partir du lundi 11 janvier à la place du raisin-amande

commande de Noël et congé

Commande de Noël Afin de nous organiser au mieux merci de passer votre commande de pains pour la semaine de Noël : le lundi 21 au magasin (16h30 – 19h) le mardi 22 au magasin (16h30 – 19h) le mercredi 23 au marché de monplaisir (15h – 20h) Congé de …

retrouvez nous au marché le 11 novembre

Nous serons au fournil le mercredi 11 novembre et sur le marché monplaisir de 15h à 19h.

La Miecyclette recrute un boulanger livreur

La Miecyclette ? La Miecyclette est une boulangerie lyonnaise en SCOP, autogérée par 6 boulanger(e)s / livreu(r/se)s aguerri(e)s. Nous produisons du bon pain biologique en tentant de dompter le levain naturel, garder le contact avec la pâte en pétrissant à la main, et regarder ces gros pains lever dans notre four …

Congés d’été

Pendant l’été, la boulangerie sera fermée : le lundi 13 et mardi 14 juillet du samedi 1 août au dimanche 16 août inclus  lundi 17 août inclus Le magasin sera lui fermé le lundi 13 et 14 juillet, et du 25 juillet au 23 août inclus bon été à vous …

le raisins-noisettes devient amandes-raisins

Bonjour, au vu de l’augmentation dantesque du prix des noisettes cette année, nous avons décidé de nous en priver au profit d’amandes, le temps que les nouvelles récoltes fassent (peut-être) redescendre les tarifs. En attendant le raisins-noisettes devient amandes-raisins, à un tarif revu légèrement à la hausse de 6,90 € …

porte ouverte 3 ans

De retour en ce début d’année 2015, pour vous annoncer l’arrivée du printemps… et nos 3 ans! 3 ans de pétrissage, de façonnage, de pédalage, au soleil ou sous la pluie, à midi … mais jamais à minuit! Venez fêter ça avec nous! Samedi 28 mars A partir de 13h30, …

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